Situato nel terreno storico di famiglia è stato impiantato nel 2024.

Tradizione significa anche innovazione.

Dalle viti maritate ad Olmi agli inizi del 1900 e attraverso il Raggi-Belussi nel 1960, la terza generazione è una spalliera a distanze ridotte, allevata a Guyot su portinnesti STAR 50 in collaborazione con il Prof. Intrieri dell’Università di Bologna.

Qui coltiveremo Lambrusco Maestri e Lambrusco Marani utilizzati per la produzione del Metodo Classico VIGNA TARABUSO e Trebbiano per alimentare l’Acetaia del Tarabuso.

Vogliamo creare vini di qualità in sintonia con il territorio in cui nascono, attraverso un’agricoltura rispettosa dell’ambiente.

Per questo coltiviamo solo vitigni autoctoni e lo facciamo seguendo metodi biologici, dalla terra alla cantina.